COLD ROOM

COLD ROOM

Posted on Mei 23, 2013 by Admin

BAR CORNER KIOSK HOTEL EQUIPMENT

Posted on Mei 23, 2013 by Admin

BAR CORNER KIOSK HOTEL EQUIPMENT

Ditulis pada Mesin Lainnya | Di-tag bain marie counter, BAR CORNER KIOSK HOTEL EQUIPMENT, coffe machine beker, food warmer, hot drink dispenser, ice cream cone baker, PASTRY WARMER, WARMER, WATER BOILER | Sunting

Gallery Aneka Mesin

Peluang Usaha Popcorn

Keasyikan menimati popcorn sering berakhir dengan umpatan. Betapa tidak, di dasar sekantong popcorn selalu ditemui butiran popcorn sekeras batu. Kadang-kadang jika dipaksa untuk dimakan menyebabkan gigi rusak. Namun hal tersebut akan segera diatasi berkat hasil penelitian yang menemukan penyebab sebagian popcorn tidak pecah atau mengembang.

Sebelumnya perlu waktu yang lama untuk mengetahui bahwa biji popcorn memerlukan tingkat kandungan air tertentu untuk dapat meledak. Akan tetapi peneliti di Universitas Purdue menemukan bahwa kunci keberhasilan mengolah popcorn sangat tergantung pada komposisi kulit bijinya.

Biji yang tidak meledak memiliki struktur kulit yang tidak dapat memberikan tekanan yang cukup untuk meledak. "Biji popcorn akan meledak pada tekanan tertentu. Jika terlalu banyak kandungan air yang hilang, kemampuan meledak juga hilang," kata Bruce Hamaker, seorang profesor kimia bahan pangan dari Purdue.

Presentasi biji popcorn yang tidak meledak berkisar dari 4 persen untuk jenis unggul hingga 47 persen untuk biji berkualitas rendah.

Penemuan tersebut menjadi bermanfaat bagi petani jagung popcorn untuk memilih varietas terbaik atau bahkan mengembangkan varietas baru yang memiliki kulit biji baik.
Penemuan ini juga menjadi kabar baik bagi seluruh penikmat popcorn di Amerika Serikat yang mengkonsumsi 17 quart atau setara 19 milyar liter popcorn setiap tahun.

"Popcorn yang keras adalah salah satu hal yang menjengkelkan -- penemuan ini tidak terlalu menggemparkan dunia, tetapi anggota kami akan suka karena dapat memperbaiki produk mereka," kata Wendy Boersema Rappel, juru bicara Dewan Popcorn di Chicago.

Hasil penelitian tersebut mendapat sambutan baik dari para produsen popcorn. Menurut Hamaker, dua produsen popcorn langsung tertarik pada penelitian ini.

Sumber : www.Kompas.com

Kami juga menjual mesin pembuat Popcorn. Mesin ini bodynya terbuat dari Alumunium, dan di bagian ruang dalam dilapisi dengan lapisan anti lengket. Menjadikan mesin Popcorn ini mudah sekali untuk dibersihkan sehingga jagung Popcornpun menjadi lebih higienis tentunya.

Mesin Popcorn kami ini cara kerjanya sangat mudah, sehingga tidak diperlukan keahlian khusus untuk pengoperasiannya. Sangat cocok untuk rekan-rekan yang ingin memulai membuka usaha Popcorn. Selain karena tampilannya menarik, ukurannyapun tidak terlalu besar. Sehingga sangat cocok bila ditempatkan di meja depan toko, warung, cafe, restoran atau both.

Cara pengoperasian atau membuat Popcorn ini sangat sederhana sekali. Setelah mesin Popcorn ini dihidupkan, maka masukkan 1 sendok makan mentega dan 3 sendok makan Jagung Popcorn ke dalam Panci Mesin. Tunggu sekitar 2 menit, maka Jagung Popcorn sudah bisa dinikmati.

Spesifikasi :

Power : 1100 W

Size : 52 x 38 x 67 cm

Harga : Rp. 3.950.000,-

Jagung Popcorn dan Box Popcorn

Resto Mesin hadir untuk memenuhi kebutuhan anda para pengusaha makanan, atau yang baru memulai usaha. Kami menjual Produk-produk berkualitas dengan harga murah, seperti Mesin Pembuat popcorn, bahan baku jagung, cup dan box untuk usaha popcorn.

Terbukti bahwa produk-produk kami yang terbaik, mulai dari Mesin Popcorn, Bahan baku Jagung Pipilan, Box/cup Popcorn, Cone Ice Cream, Cup dan Sendok Ice Cream kami berkualitas dan layak untuk dijadikan Pendukung Usaha anda.

Detail harga Box Popcorn

Box Popcorn bahan duplex 270 ukuran sedang = Rp 600/pcs
Box Popcorn bahan duplex 270 ukuran besar = Rp 750/pcs

Detail Harga Jagung Popcorn Pipilan

Jagung Impot Dari Argentina kemasan sak, berat 22,7 Kg harga Rp 300.000/sak

Salam Sukses

Samudra Wibowo

081519220879

081213957819

Peluang Usaha Popcorn

Keasyikan menimati popcorn sering berakhir dengan umpatan. Betapa tidak, di dasar sekantong popcorn selalu ditemui butiran popcorn sekeras batu. Kadang-kadang jika dipaksa untuk dimakan menyebabkan gigi rusak. Namun hal tersebut akan segera diatasi berkat hasil penelitian yang menemukan penyebab sebagian popcorn tidak pecah atau mengembang.

Sebelumnya perlu waktu yang lama untuk mengetahui bahwa biji popcorn memerlukan tingkat kandungan air tertentu untuk dapat meledak. Akan tetapi peneliti di Universitas Purdue menemukan bahwa kunci keberhasilan mengolah popcorn sangat tergantung pada komposisi kulit bijinya.

Biji yang tidak meledak memiliki struktur kulit yang tidak dapat memberikan tekanan yang cukup untuk meledak. "Biji popcorn akan meledak pada tekanan tertentu. Jika terlalu banyak kandungan air yang hilang, kemampuan meledak juga hilang," kata Bruce Hamaker, seorang profesor kimia bahan pangan dari Purdue.

Presentasi biji popcorn yang tidak meledak berkisar dari 4 persen untuk jenis unggul hingga 47 persen untuk biji berkualitas rendah.

Penemuan tersebut menjadi bermanfaat bagi petani jagung popcorn untuk memilih varietas terbaik atau bahkan mengembangkan varietas baru yang memiliki kulit biji baik.
Penemuan ini juga menjadi kabar baik bagi seluruh penikmat popcorn di Amerika Serikat yang mengkonsumsi 17 quart atau setara 19 milyar liter popcorn setiap tahun.

"Popcorn yang keras adalah salah satu hal yang menjengkelkan -- penemuan ini tidak terlalu menggemparkan dunia, tetapi anggota kami akan suka karena dapat memperbaiki produk mereka," kata Wendy Boersema Rappel, juru bicara Dewan Popcorn di Chicago.

Hasil penelitian tersebut mendapat sambutan baik dari para produsen popcorn. Menurut Hamaker, dua produsen popcorn langsung tertarik pada penelitian ini.

Sumber : www.Kompas.com

Kami juga menjual mesin pembuat Popcorn. Mesin ini bodynya terbuat dari Alumunium, dan di bagian ruang dalam dilapisi dengan lapisan anti lengket. Menjadikan mesin Popcorn ini mudah sekali untuk dibersihkan sehingga jagung Popcornpun menjadi lebih higienis tentunya.

Mesin Popcorn kami ini cara kerjanya sangat mudah, sehingga tidak diperlukan keahlian khusus untuk pengoperasiannya. Sangat cocok untuk rekan-rekan yang ingin memulai membuka usaha Popcorn. Selain karena tampilannya menarik, ukurannyapun tidak terlalu besar. Sehingga sangat cocok bila ditempatkan di meja depan toko, warung, cafe, restoran atau both.

Cara pengoperasian atau membuat Popcorn ini sangat sederhana sekali. Setelah mesin Popcorn ini dihidupkan, maka masukkan 1 sendok makan mentega dan 3 sendok makan Jagung Popcorn ke dalam Panci Mesin. Tunggu sekitar 2 menit, maka Jagung Popcorn sudah bisa dinikmati.

Spesifikasi :

Power : 1100 W

Size : 52 x 38 x 67 cm

Harga : Rp. 3.950.000,-

Jagung Popcorn dan Box Popcorn

Resto Mesin hadir untuk memenuhi kebutuhan anda para pengusaha makanan, atau yang baru memulai usaha. Kami menjual Produk-produk berkualitas dengan harga murah, seperti Mesin Pembuat popcorn, bahan baku jagung, cup dan box untuk usaha popcorn.

Terbukti bahwa produk-produk kami yang terbaik, mulai dari Mesin Popcorn, Bahan baku Jagung Pipilan, Box/cup Popcorn, Cone Ice Cream, Cup dan Sendok Ice Cream kami berkualitas dan layak untuk dijadikan Pendukung Usaha anda.

Detail harga Box Popcorn

Box Popcorn bahan duplex 270 ukuran sedang = Rp 600/pcs
Box Popcorn bahan duplex 270 ukuran besar = Rp 750/pcs

Detail Harga Jagung Popcorn Pipilan

Jagung Impot Dari Argentina kemasan sak, berat 22,7 Kg harga Rp 300.000/sak

Salam Sukses

Samudra Wibowo

081519220879

081213957819

Peluang usaha jus buah

Jus buah merupakan salah satu minuman untuk kesehatan dan telah menjadi life style. Selain bahan bakunya yang mudah dan murah, keuntungan bisnisnya sudah ada didepan mata.

Memulai usaha jus buah

1.Pangsa pasar
Pangsa pasar jus buah ada disemua kalangan, baik tua maupun muda.
Tentukan target pasar anda, pilih lebih sepesifik type yang cocok untuk pasar anda.

2.Lokasi
Lokasi strategis sangat menentukan keberhasilan.
a.Tempat keramaian: Pasar, supermarket, Minimarket, daerah padat penduduk.
b.Tempat Pemberhentian: Stasiun, bandara, terminal,
c.Tempat Pertemuan: Kantin, foodcart
d.Tempat yang mudah dijangkau: Pinggir jalan, perempatan/ pertigaan jalan.

3. Perlengkapan usaha
Diantara pilihan outlet : booth, counter, gerobak, Etalase.
Buatlah outlet semenarik mungkin untuk menyita perhatian yang melihatnya.
Perlengkapan lainnya adalah: Juicer / blender, Box Es / termos es, Penjepit es batu, Pisau pemotong buah, toples gula, galon air matang, gelas kaca, gelas plastic, sendok, sedotan, lap bersih, ember kecil.
Daftar menu yang berisi daftar jus yang dijual beserta harganya. Pastikan ketersediaan listrik

4. Karyawan
Cukup 1 karyawan untuk awal usaha. Beri pengarahan dan awasi kerjanya, selanjutnya anda tinggal mengontrol sehingga punya banyak waktu untuk buka cabang ditempat lain.

5.Promosi
Promosikan kandungan vitamin dan manfaatnya bagi kesehatan bila meminum jus buah yang anda jual.
6.Buat standar rasa dan porsi
Karena rasa dan porsi yang pas akan membuat pelangan balik dan balik lagi untuk menjadi pelanggan setia anda.

7. Resiko
Tidak ada usaha tanpa resiko. Resiko usaha jus buah adalah kualitas buah yang cepat menurun dan penurunan penjualan di musim hujan.
Namun anda jangan kuatir, ada cara melinimalisir faktor resiko.
a.Display buah imitasi atau plastic jadi terlihat selalu segar walau terkena matahari / panas lampu.
b.Perkirakan jumlah buah yang akan dibeli tiap periode pembelian.
c.Simpan sisa buah dalam lemari es agar tetap segar.
d. Kurangi porsi es batu pada saat musim hujan agar tetap dapat dinikmati banyak orang.

Kunci Sukses
Sapalah pelangan dengan akrab begitu dating.
Sediakan menu jus yang beraneka ragam, bahan baku buah-buahan berkualitas dan gunakan gula asli.
Putar lagu yang sedang hit agar pelanggan betah.
Ucapkan terimakasih saat pelanggan akan pulang.

Contoh bahan aneka jus buah


1 Contoh Resep Minuman Aneka Jus Buah
Mixed Juice Blue Berry

Bahan-bahan
3 buah stroberi cuci bersih, kupas dan potong-potong.
1 buah apel cuci bersih, kupas dan potong-potong.
Susu kental manis, madu atau gula cair.
Blue berry cola
Es batu secukupnya.

Cara membuat
Haluskan dan campur buah, es batu dan sirup dalam blender.
Tuang hasil blender dalam gelas, masukkan blueberry , tambahkan susu coklat kental manis.

Analisis Usaha Jus Buah
Asumsi:
1.Masa pakai gerobak atau etalase 5 tahun
2.Masa pakai blender 2 tahun
3.Masa pakai perlengkapan lain-lain 1 tahun
4.Masa pakai spanduk 1 tahun

Analisis BEP

Investasi Awal*
Gerobak Rp. 2.500.000
Blender, gelas dll Rp. 500.000
Total Rp.3.000.000

Biaya Operasional
Gaji pegawai 1 orang Rp. 800.000
Bahan baku makanan Rp.5.000.000
Listrik, kebersihan dan kemasan Rp. 200.000
Total Rp.6.000.000

Omset per bulan Rp. 15.000.000
Laba per bulan Rp. 9.000.000
Analisis BEP 10 hari - 1 bulan

Selamat Berbisnis, semoga Sukses

Pemanggang Hotdog Mesin Pemanggang Sosis Mesin Pemanggang Roti Hotdog / Hotdog Grill

Pemanggang Hotdog

Kami menjual mesin pemanggang hotdog atau disebut juga dengan Hotdog Grill and Bun Warmer. Mesin kami ini sangat praktis dan sangat cocok untuk para pebisnis yang hendak membuka usaha dibidang makanan atau menambah menu hotdog pada cafe atau kantinnya.

Mengapa disebut praktis? Karena pada mesin bagian atas (ada 9 rol) berfungsi untuk memanggang sosis, sedangkan dibagian bawah (laci) berfungsi untuk memanaskan roti. Cukup simpel bukan? Dengan bentuk yang kompak, sehingga sangat cocok apabila diletakkan di both, café, resto dan sebagainya.

Size : 46 x 52 x 39 cm

Berat : 30 Kg

Power : 1200 Watt / 220 V

Harga : Rp. 5.750.000,-

.

Selain mesin tersebut diatas kami juga menjual mesin pemanggang hotdog yang lain :

Mesin Pemanggang Sosis

Type : 5 roll

Size : 58 x 33 x 24 cm

Power : 1100 W / 220 V

Harga : Rp. 3.850.000,-





Mesin Pemanggang Roti Hotdog / Hotdog Grill

Mesin yang disebut dengan hotdog grill ini berfungsi untuk memanaskan roti hotdog dengan cara ditusukkan kebagian tengahnya. tetapi bukan itu saja, dibagian sampingnyapun berfungsi juga untuk memanaskan sosis.

Type : RG-TW

Power : 450 Watt / 220 V

Size : 24 x 30 x 38 cm

Berat : 6 Kg

Harga : Rp. 3.850.000,-


Salam sukses

Samudra wibowo

081519220879

Paket 2 Mesin BQ216 Standing Harga Rp.35.000.000 Discount sebesar Rp.13.000.000,-

Paket 2 Mesin BQ216 Standing Harga Rp.35.000.000 Discount sebesar Rp.13.000.000,-

Paket 2 Mesin BQ216 Standing Harga Rp.35.000.000 Discount sebesar Rp.13.000.000,-

Hallo Pengemar ice Cream sekaligus calon pengusaha ice cream dan froyo(frozen Yogurt)

Ada kabar gembira saat ini resto mesin mengelar discount gede gedean yaitu mesin Ice cream tipe BQ216 Standing. Ini adalah mesin sisa saat import bulan maret kemarin ada 2 buah mesin , kenapa sisa soalnya saat ini Restomesin lagi menunggu kedatangan mesin baru……….

Mesin BQ216 Standing harga biasa adalah Rp.24.000.000 kalo 2 mesin berarti Rp.48.000.000,-

Nah … saat ini kami jual 1 paket 2 Mesin BQ216 Standing Harga Rp.35.000.000

Ada Discount sebesar Rp.13.000.000,-

Ayo siapa cepat… dia dapat….

Salam Sukses…

Samudra Wibowo

081519220879

Cara Memilih Mesin Ice Cream / Frozen Yoghurt

Cara Memilih Mesin Ice Cream / Frozen Yoghurt
Mesin pembuat es krim / soft ice cream machine/ hard ice cream machine / frozen yoghurt machine saat ini dengan mudah dapat ditemukan di pasaran dengan berbagai macam type dan kapasitas serta fitur yang sangat beragam.

Mesin-mesin soft ice cream / mesin hard ice cream / gelato / mesin frozen yoghurt tersebut dapat dengan cepat dan mudah digunakan, yang memungkinkan pengusaha ice cream atau bahkan anggota keluarga pun dalam membuat soft ice cream / hard ice cream / frozen yoghurt bermacam rasa dalam berbagai kuantitas dengan mudahnya. Banyak jenis pembuat jenis olahan ice cream ada dan kisaran harga dari Rp. 17 jutaan sampai Rp. 50 jutaan.

Mesin pembuat es krim / soft ice cream / hard ice cream / frozen yoghurt saat ini dengan mudah dapat ditemukan di pasaran dengan berbagai macam type dan kapasitas serta fitur yang sangat beragam. Mesin soft ice cream / hard ice cream / frozen yoghurt tersebut dapat dengan cepat dan mudah digunakan, yang memungkinkan pengusaha ice cream atau bahkan anggota keluarga pun dalam membuat soft ice cream / hard ice cream / frozen yoghurt bermacam rasa dalam berbagai kuantitas dengan mudahnya. Banyak jenis pembuat jenis olahan ice cream ada dan kisaran harga dari Rp. 17 jutaan sampai Rp. 50 jutaan. Memahami karakteristik atau spesifikasi teknis mesin soft ice cream / mesin hard ice cream / mesin frozen yoghurt beserta sumua fiturnya adalah menjadi penting dan memungkinkan konsumen untuk membuat keputusan yang tepat yang disesuaikan dengan tujuan dan kemampuan masing-masing calon pengusaha ice cream skala kecil menengah.

Seorang pengguna pertama-tama harus memilih dan memperhitungkan jenis pembuat es krim / soft ice cream / hard ice cream / frozen yoghurt yang ditawarkan oleh berbagai produsen dan pemasar mesin tersebut, yang datang baik dalam model dengan kapasitas kemampuan dan fitur minimal, sampai model dengan kapasitas kemampuan yang lebih besar dan fitur-fitur tambahan penunjang kemudahan oprasional mesin tersebut.
Selanjutnya, pertimbangkan jumlah target pasar atau jumlah orang yang akan dilayani oleh mesin tersebut dan jumlah es krim yang harus dibuat, serta berapa lama waktu yang diperlukan untuk memproses dari mulai penyiapan bahan mentah soft ice cream / hard ice cream / frozen yoghurt sampai makanan olahan tersebut siap disajikan. Dan akhirnya, menentukan seberapa sering mesin pembuat es krim tersebut akan digunakan. Semua pertimbangan tersebut akan berdampak terhadap efisiensi ekonomi untuk membenarkan pilihan harga yang sesuai dengan kemampuan dan kebutuhan Anda.

Pada saat ini banyak sekali model mesin soft ice cream dipasaran, namun kebanyakan dari pembeli bisanya tidak mengetahui dengan benar dan lengkap kebutuhan mesin yang diperlukan dan biasanya para pembeli mesin mengetahuinya belakangan alias terlanjur beli mesin yang modelnya tidak sesuai dengan yang diniginkan karena tidak cocok dengan bisnis yang digeluti. Dan yang celaka adlah setelah membeli mesin dan jika ada persolan penjual hanya lepas tangan. Kerena itu ada banyak hal yang harus diperhatikan saat akan membeli mesin froyo atau ice cream agar tidak terjadi penyesalan dikemudian hari. ?Yang terpenting pada pembaelian mesin dan harus diperhatikan adalah maslah purna jual mengenai ketersediaan spare part dan service/repair agar supaya mesin yang telah kita miliki akan menjadi rongsokan karena tidak tersedia spare parat atau karena pihak penjual tidak melayani service/repair atau haraga spare part yng menjulang sehingga harga spare part tidak terjangkau.


Komponen-komponen penting dari mesin Ice Cream / soft ice cream machine / mesin es krim
* Kompressor merupakan bagian dari refrigrasi sistem guna mengatur/menciptakan kompresi pada sistem dalam hal ini freon, sehingga terciptalah pendinginan /pembekuan adonan es krim. Area /alat pemebkuan sendiri bisa juga dikatakan sebagai evaporator yang berupa cylinder ( barrel ) dimana didalamnya terdapat shaft screw yang berfunngsi untk mengaduk adonan saat proses pembekuan sehingga pembekuan adonan es krim bisa merata dengan membentuk butir2 es yang lembut.
Kompressor adalah komponen utama dari mesin yang sangat berpengaruh pada mutu es krim baik kualitas dari segi kebekuan maupun kuantitas produk yang dihasilkan. Makin besar kapasitas produk yang dihasilkan maka type kompressor yang dipasang pada mesin ice cream / ice cream machin / mesin frozen yoghurt akan makin besar, begitu juga kebutuhan listriknya.Kualitas dari mesin es krim / mesin soft ice cream kebanyakan ditentukan oleh kualitas dari kompressor, semakin bagus kualitas kompressor maka makin bagus performa mesin es krim / mesin soft ice cream, untuk kompressor keluaran eropa ( Jerman, itali, Prancis ) dan Jepang biasanya cukup mahal karena kualitasnya sudah teruji dan life timenya lebih lama.


* Cup/mangkok/drum tempat adonan untuk mesin soft ice cream machine berada pada bagian atas mesin soft ice cream pada posisi bawah terdapat lubang untuk mengalirkan adonan ke dalam ruang cooling.

* Condensor , Dari compressor refrigrant yang bertekanan dengan temperatur tinggi yang mempunyai bentuk gas di alirkan ke condensor yang berfungsi untuk merubah refrigrant ke bentuk cair dan pada system regrigrant kecil biasanya jenis condensor yang digunakan adalah menggunakan fan yang mana media yang digunakan untuk proses condensasi adalah aliran udara. Apabila proses condensasi ini tidak berhasil dengan sempurna akan mempengaruhi proses selanjutnya dimana refrigran tidak akan bisa bekerja sebagimana yang diinginkan.

* Expansion valve, Merupakan bagian penting dari sistem refrigrasi pada mesin ice cream yang mana berfungsi untuk merubah tekanan refrigeran yang akan digunakan pada proses evaporasi. expansion valve mempunyai peran yang cukup vital karena apabila proses exspansi dari refrigran tidak berhasil baik karena tersumbat atau karena kwalitas design dari expansion valve kurang baik maka proses evaporasi di ruang pendingin/barrel tiadak akan sempurna sehingga akan mempengaruhi temperatur bahan yang akan didinginkan/dibekukan dan yang paling merugikan adlah hasil product tidaka akan mencapai titik pembekuan yang telah diinginkan.

* Cylinder ( cooling room / barrel ) dimana bisa disebut cylinder tube ini didasarkan pada proses tradisional yang terlapisi dengan system jacket yang berisi cairan yang mempunyai karakteristik seperti garam dan es batu yang dibekukan oleh system refrigerasi melalui proses evaporasi yang dapat mentransferkan suhu dingin kedalam ruang cylinder yang berisi adonan es krim yang diaduk oleh shaft screw yang digerakan oleh motor sehingga dapat berputar dengan putaran yang konstan sehingga proses pembekuan dari adonan es krim dapat merata dalam menciptakan butiran-butiran es krim pada mesin soft ice cream / mesin es krim.

* Valve yang sering disebut dengan kran pada mesin soft ice cream / frozen yoghurt machine yang berfungsi guna membuka dan mengalirkan es krim yang telah tercipta dan ini ada beberapa jenis yaitu electric system dan mechanical syste. Untuk mechanical system pada mesin soft ice cream dapat berupa foot valve yang pengeraknya ( handle) nya digerakan kaki dengan cara menginjak hendle dibagian bawah layaknya sistem gas pada mobil sedangkan hand valve pada mesin soft ice cream menggerakan handlenya bisa dengan tangan atau dengan cara mendorong cup/gelas yang posisinya berada diwawah keluaran valve atau kran. Sedangkan uantuk eletric system pada mesin soft ice cream biasanya megunakan system sensor atau limit switch yang sering dikatakan sebagai system full otomatis, dimana ketika kita meletakan cup/gelas maka sensor akan bekerja dan membuka valve yang digerakan oleh coil electrik dan mesin soft ice cream seperti bukan tidak mempunyai kelemaha. Dari segi jenis valve pada mesin ice cream / mesin soft ice cream / mesin frozen yoghurt biasanya dipasaran yang banyak dipakai dengan sistem mechanical baik dg sytem foot valve maupun hand valve.

* Namun dalam beberapa hal untuk pencegahan turunya mutu dari es krim, mesin es krim dengan penggerak electric dilengkapi oleh dengan beberapa tambahan sebagaiman di terangkan dalam fitur tambahan lainnya.

Rekap Pertimbangan untuk Memilih Mesin Ice Cream / ice cream machine /mesin es krim
* Pembekuan Metode - apakah itu menggunakan kompresor, mangkuk atau metode pembekuan lain?


* Kapasitas mesin es krim - berapa banyak soft ice cream / hard ice cream / frozen yoghurt dapat dibuat oleh mesin itu ?

* Kompresor mesin es krim - apa merk / brand kompresor yang digunakan mesin tersebut ? Merk / brand kompresor akan menentukan daya tahan usia kompresor. Semakin terkenal merk kompresor tentunya harganya akan semakin mahal dan daya tahan usia mesin akan semakin lama.

* Ukuran dan Berat mesin es krim - apakah ukuran dimensi dan berat mesin itu cocok di kios / outlet / toko / counter Anda ?

* Speed mesin es krim - seberapa cepat soft ice cream / hard ice cream / frozen yoghurt dapat siap saji ?

* Electric atau Daya Listrik (Watt) - berapa besar mesin soft ice cream tersebut membutuhkan daya listrik dan berapakah kapasitas daya listrik yang tersedia di kios / outlet / toko / counter Anda ?dan yang perlu diperhatikan pada pemilihan power ini untuk indonesia ( PLN ) pilih yang 50 Hz, karena jika dipilih yang 60 Hz dapat mengakibatkan mesin cepat rusak.


Fitur Tambahan lainnya pada mesin soft ice cream / mesin ice cream / ice cream machine

Fitur-fitur tambahan pada mesin ice cream yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda tentunya adalah fitur yang dapat mempermudah dan mengefektifkan pengoprasian mesin ice cream tersebut, tetapi juga akan menjadi variabel penambah harga total dari mesin ice cream yang Anda beli, antara lain ;

1. Fungsi Precooling System /
Fungsi Pendinginan Awal dari Adonan pada mesin soft ice cream ; pendinginan awal adonan sebelum pembuatan ice cream, menjaga adonan ice cream tetap beku fresh di tangki penyimpanan, dan bahkan tetap beku fresh walaupun menginap sampai sampai hari berikutnya.

2. Air Pump /
Pompa Udara pada mesin soft ice cream ; berfungsi mempercepat kelancaran keluarnya adonan ice cream keluar dari kran saji. Pada aplikasinya yg baik untuk jenis pump yang digunakan pada mesin frozen yoghurt adalah jenis pump dari diafragm pump. Namun demikian banyak juga digunakan jenis pump seperti yang digunakan di aquarium dimana efek yang timbulkan cukup menyulitkan pemilik mesin karena dapat menimbulkan pengadukan bahan pada tanki isi sehingga bahan akan berbusa dan meluber/tumpah.

3. Low Mix Alarm System /
Alarm Pengontrol Level pada mesin soft ice cream persediaan Adonan Beku Fresh di Dalam Tangki Pennyimpan ; alat ini untuk memudahkan kita dalam mengontrol kapan saatnya kita harus segera mingisi ulang bahan adonan ke dalam tangki mesin soft ice cream dalam memproses ice cream, sehingga produksi sajian tidak terputus.

4. Counting Function /
Penghitung Keluaran Produksi ; Fitur fungsi ini adalah untuk menghitung berapa banyak cone soft ice cream atau berapa gelas frozen yoghurt yang telah diproduksi, sehingga sangat efektif untuk mengontrol jumlah penjualan yang dilakukan oleh karyawan toko Anda.

5. Electrical valve
yang secara otomatis mengeluarkan cairan es krim untuk mengisi gelas/cup ketika diletakan dibawah valve/kran keluaran pada mesin ice cream.

6. Cones Dispenser atau Canopy dan lain lain merupakan accesorie pada mesin forzen yoghurt atau mesin ice cream.

 KALAU PAKE MESIN ICE CREAM MAHAL KLIK PELUANG USAHA INI

Peluang Usaha Es Krim Tanpa Mesin Es Krim ( Powder Premix Es Krim)