Tips Menyajikan Yoghurt Yang Lezat

Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Yoghurt bukan hanya enak tapi juga menyehatkan. Bisa diolah sebagai saus, puding ataupun kue. Ragam dan variannya juga semakin banyak. Agar tak salah pilih, ada baiknya pelajari jenis dan cara penyimpannnya yang benar. Coba saja intip info lengkapnya berikut ini!

Jenis : Yoghurt yang dijual di pasaran dikemas dalam botol atau mangkuk-mangkuk plastik. Dari jenis susunya ada yohurt yang terbuat dari dari susu whole fat, non fat, dan skim. Sedangkan dari bentuknya ada yoghurt yang padat (mirip tahu sutera) dan ada yang agak kental, serta ada yang cair (drinking yoghurt).

Dari segi cita rasa, yoghurt sangat kaya variasi. Yoghurt putih yang rasanya natural/alami, dan ada juga yang dicampur dengan berbagai rasa buah segar asli atau pun esens. Untuk yoghurt yang dicampur dengan buah, ada yang bergaya Swiss (buah dan yoghurt diaduk jadi satu) dan ada juga yang (cincangan buah ada di bagian bawah). Bentuk yoghurt yang lain adalah frozen yoghurt. Yoghurt beku ini sering dibandingkan dengan es krim karena rasa dan penampilannya yang sangat mirip dan sama enak.

Kemasan : Yoghurt merupakan produk susu yang sangat peka terhadap perubahan suhu. Karena itu baca teliti kemasannya sebelum membeli. Data tentang jenis susu, jenis bakteri, rasa, cara menyimpan, data gizi, dan tanggal kadaluwarsa tertera lengkap pada kemasan. Periksa apakah kemasan utuh, tidak ada yang sobek, terbuka, atau rusak, bernoda. Kemasan yang cacat akan sangat mempengaruhi kualitas yoghurt.

Menyimpan : Semua jenis produk yoghurt harus disimpan pada suhu 2-4 C agar kualitas bakterinya tetap terjamin. Jika terpaksa harus berada dalam suhu ruangan sebaiknya jangan lebih dari 3 jam. Karena itu saat membeli jangan segan meminta es memar atau dry ice dalam kantong pembungkusnya agar suhunya tetap dingin.

Mengolah: Saat mengolah yoghurt menjadi kue atau minuman lain, gunakan selalu wadah dan peralatan plastik, kayu atau baja tahan karat karena rasa asam yoghurt akan membuat peralatan yang tidak tahan asam menjadi luntur.

( dev / Odi )

Pesta Es Krim Yuk!!!

Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Si kecil berulang tahun? Atau Anda ingin membuat suasana arisan jadi agak berbeda? Bikin saja pesta es krim. Pasti semua tak akan menolak sajian yang manis dingin ini. Apa saja yang perlu disiapkan? Tambahan rasa dan variasi apa saja yang bisa Anda sajikan? Intip dulu ya info berikut ini!

Pilihan Rasa: Es krim untuk suguhan pesta tak harus Anda siapkan sendiri. Belilah es krim kemasan yang bermerk dengan kualitas bagus. Agar mudah dipadupadan atau dibuat aneka variasi, pilihlah beberapa es krim dengan rasa standar seperti vanila, moka, cokelat, kopyor, strawberry atau kopi. Tambahkan pilihan rasa lain yang unik seperti cookie, kacang merah, peanut butter, atau macha (teh hijau).Rasa yang unik ini bisa jadi bahan paduan atau cicip yang seru.

Bahan Tambahan : Condiment atau pelengkap es krim bisa Anda siapkan terpisah. Anda bisa meniru gerai-gerai es krim dalam menyediakan pelengkap atau topping es krim. Misalnya, aneka permen cokelat warna-warni, biskuit, meises, kismis, kacang cincang, almond iris, permen jelly, dan lain-lain. Bisa juga Anda lengkapi dengan pilihan saus seperti saus strawberry, saus cokelat, saus karamel atau kopi. Aneka saus buah dan saus lainnya bisa dibeli dalam kemasan atau dibuat sendiri.

Wadah : Untuk penyajian bisa disediakan wadah berupa aneka gelas es krim yang mungil dan pendek. Atau ice cream horn yang terbuat dari biskuit dengan berbagai bentuk kerucut atau mangkuk yang bisa dibeli di pasar swalayan. Berbagai pilihan wadah ini memudahkan tamu menentukan pilihan.

Peralatan Lain: Jangan lupa sediakan beberapa sendok skop es krim untuk memudahkan tamu mengambil es krim yang dipilih. Sedikan pula mangkuk berisi air hangat untuk merendam skop agar lebih mudah mencetak/mengambil es krim. Sendok es krim dengan ujung pipih atau aneka sendok kayu atau sendok plastik warna-warni perlu Anda sediakan dengan jumlah yang cukup. Demikian juga jangan lupa sediakan tissue ukuran kecil dan sedang

Penyajian : Jika ada sebaiknya taruh aneka es krim dalam wadah stainless steel yang mudah menyerap dingin. Taruh wadah ini dalam freezer hingga es krim mengeras lalu sajikan es krim langsung dalam wadahnya, taruh wadah ini di atas wadah berisi es batu. Tamu-tamu bisa bebas memilih es krim yang disukai plus menambahkan topping sesuai selera.

( eka / Odi )

Padu Padan Es Krim

Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Es krim? Menyebut namanya di saat udara panas saja bisa membuat air liur menitik. Jenis dessert ini selalu jadi incaran saat pesta. Dengan sedikit trik dan kreasi, aneka sajian es krim bisa Anda tampilkan di saat pesta. Rasanya enak, tampilannya pun cantik! Simak saja info berikut ini.
Jenis es krim: Es krim bukan hanya dibedakan berdasarkan jenis bahan yang dipakai tetapi terutama dari kualitasnya. Jika ingin menyajikan es krim dengan ras prima maka tak ada pilihan lain kecuali memilih es krim berkualitas yaitu es krim dengan bahan-bahan segar dan alami. Berbagai merk es krim impor yang ternama sudah dpaat dibeli di pasaran terutama pasar swalayan besar.
Wadah: Untuk penyajian kecuali gelas atau cone es krim siap beli bisa dipakai biskuit, irisan bolu, croissant, kue sus atau crepe untuk penyajiannya. Pilih bahan untuk wadah yang mudah dibuat, mudah diisi dan tahan terhadap cairan sehingga saat disajikan tidak bocor. Setelah diisi sebaiknya bekukan kembali agar lebih tahan lama saat disajikan. Misalnya, isi kue susu dengan es krim lalu simpan dalam lemari es hingga beku. Sajikan dengan buah beku dan aneka saus sesuai selera.
Saus: Saus merupakan bahan untuk menambah cita rasa pada es krim. Padu padankan saus sesuai dengan rasa es krim. Siapkan saus dalam botol yang berlubang ujungnya sehingga mudah dikeluarkan. Jenis saus yang mudah dipadu padan antara lain; saus cokelat, saus vanili, saus strawberry, saus mangga atau peach.
Taburan: Untuk mempercantik penampilan es krim dan memperkaya tekstur bisa ditambahkan berbagai jenis taburan. Jenis kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacang mete atau almond cincang, irisan tipis almond, buah-buahan kering, cokelat yang dicincang halus atau chocolate chips, kelapa sangrai, marshmallow dan meringue yang dimemarkan halus.
Segera: Es krim merupakan jenis dessert beku karenanya harus disajikan dalam keadaan beku atau keras. Jika sudah meleleh atau lumer, cita rasanya menjadi kurang enak, teksturnya juga kurang bagus dan penampilannya berkurang. Jadi, sajikan es krim sedekat mungkin dengan waktu menyantapnya.

( ely / Odi )

Mesin Pembuat Donat atau Donut Fryer

Mesin Pembuat Donat atau Donut Fryer yang kami Jual ini adalah Mesin Pembuat sekaligus penggoreng Donat yang sangat praktis dan effisien, Donut Fryer kami sangat higienis mengingat kabinet terbuat dari stainless steel,selain itu dilengkapi oleh thermostat sebagai pengukur suhu.

Mesin Pembuat Donat kami juga dilengkapi pula oleh konveyer sehingga Mesin Makanan ini dapat membuat Donat sebanyak 400 – 1200 butir Donat per jam, Fryer Donut ini sangat cocok bagi para pemula pengusaha donat.

Model : D-01
Spesifikasi :

Dimensi : 110 x 55 x 65 cm

Kapasitas Prod: 400-1200 donat/jam

Watt : 6000

Voltage : 380 V

Berat : 47 Kg
Harga Mesin Pembuat Donat : Rp. 45.000.000,-

Mesin Pengaduk / Pemasak Dodol, Selai, Saus, Jenang, sop kental, dll (Taiwan) Gas Cooking Mixer

Mesin Pengaduk / Pemasak Dodol, Selai, Saus, Jenang, sop kental, dll (Taiwan)

Gas Cooking Mixer

Mesin Makanan yang satu ini kita sebut Mesin Pembuat Dodol,bisa juga untuk Mesin Pembuat Jenang atau juga berfungsi sebagai Mesin Pembuat Moci dengan Kapasitas 80 Liter termasuk kami kelompokkan dalam Katagori Gas Cooking Mixer atau Double Layer Stove Base.

Mesin Makanan yang kami tawarkan ini berbeda di banding dengan Mesin Pembuat Dodol yang ada di Toko Mesin Makanan lainnya,bandingkan bagaiman kelebihannya dimana Kompor dengan motor pengaduk dengan dasar 2 lapis dapat mencegah terjadinya Hangus pada Dodol,Jenang ataupun Moci.

Kelebihan lain dari Mesin Dodol kami adalah tungku terbuat dari bahan tembaga,dimana dengan Tungku berbahan Tembaga ini akan menghasilkan Dodol dengan warna yang lebih cerah dan mengkilap,kalau sudah demikian maka hasil dari Dodol yang akan di Jual akan lebih menarik pembeli dibanding Dodol lainnya.

Tilting Cooking Mixer

• Kompor dengan tungku SS 304 dan motor pengaduk
• Aplikasi : mesin ini untuk membuat sop kental, selai buah-buahan (Nanas, durian, strawberry, saus, karamel, dodol, dll)
• Tungku dapat dimiringkan untuk memudahkan menuangkan masakan

Cooking Mixer with Stove Base

Mesin ini untuk membuat dodol, jenang, moci, selai, karamel, dll.

Kompor dengan motor pengaduk dengan dudukan tungku 2 lapis berfungsi

1. Memfokuskan panas pada tungku
2. Mencegah anggota badan terluka dari panasnya tungku

Tungku terbuat dari bahan tembaga untuk menghasilkan dodol dengan warna yang lebih cerah / mengkilat

Tipe Mesin dan Spesifikasi

Tipe : CMS-50SL

• Dimensi : 82x95x155 cm
• Kapasitas : 50 liter
• Motor : 3/4 HP
• Berat : 150 kg
• Origin : Taiwan
• Harga : US $ 2.600

Tipe : CMS-80SL

• Dimensi : 98x98x163 cm
• Kapasitas : 80 liter
• Motor : 1 HP
• Berat : 170 kg
• Origin : Taiwan
• Harga : US $ 2.900

Tipe : CMS-150SL

• Dimensi : 110x110x168 cm
• Kapasitas : 150 liter
• Motor : 1,5 HP
• Berat : 200 kg
• Origin : Taiwan
• Harga : US $ 3.600

Tipe : CMS-200SL

• Dimensi : 120x120x168 cm
• Kapasitas : 200 liter
• Motor : 2 HP
• Berat : 230 kg
• Origin : Taiwan
• Harga : US $ 4.400

Tipe : CMC-80DL

• Dimensi : 102x95x165 cm
• Kapasitas : 80 liter
• Motor : 1 HP
• Berat : 200 kg
• Origin : Taiwan
• Harga : US $ 5.100

Tipe : CMC-150DL

• Dimensi : 110x120x172 cm
• Kapasitas : 150 liter
• Motor : 1,5 HP
• Berat : 230 kg
• Origin : Taiwan
• Harga : US $ 6.900

Tipe : CMC-200DL

• Dimensi : 115x122x174 cm
• Kapasitas : 200 liter
• Motor : 2 HP
• Berat : 260 kg
• Origin : Taiwan

Harga : US $ 7.900

Jika anda tertarik dengan Mesin Pembuat Dodol yang berkualitas ini silahkan anda menghubungi kami, Harga Mesin Pembuat Dodol dapat berubah sewaktu-waktu

UP DATE HARGA Mesin Ice cream Baru

Kami merupakan Agen dari Perusahaan importir barang-barang perdagangan bebas antara Indonesia-China yang concern kepada penjualan aneka mesin untuk Food Processing dan Packaging Machinery. Kami telah banyak menjual mesin-mesin kami keseluruh wilayah Indonesia antara lain Ke Pulau Sumatra, Pulau Jawa dan Bali, Pulau Kalimantan dan Bahkan sampai menjamah Irian Jaya dan Maluku. Sistem penjualan kami sangatlah sederhana dan yang paling penting pelanggan puas atas pelayanan kami.

Kami bekerja atas dasar prinsip saling percaya dan komitmen tinggi untuk membantu setiap pelanggan kami sebaik mungkin. Terdapat beberapa cara transaksi bisnis yang kami lakukan, antara lain:

1. Buy and Go (adalah membeli langsung ditempat kami dan pembeli dapat langsung membawa barang yang dibeli tersebut)
2. Cash On Delivery (adalah membeli dengan suatu cara dengan kami mengantarkan langsung ketempat anda dan anda langsung membayar ditempat anda (bisa kantor maupun rumah). Untuk sistem ini terdapat beberapa beban tambahan yakni beban pengiriman dan transport si pengirim . Dalam tansaksi ini calon pembeli membayar DP sebesar 20%.

PRODUK NEW TIPE………

1. Model RB 2020 B (Kiri Gambar) 2 Tuas With Flower Taste

Power : 220V/50Hz/1100Watt
Kapasitas : 16-25 L/H
Made in : Cina
Harga Rp. 22.200.000

2. Model RB 3030 A (Kanan Gambar) 3 Tuas With Flower Taste

Power : 220V/50Hz/2200 Watt
Kapasitas : 30-35 L/H
Made in : Cina
Harga Rp. 24.500.000

PAKET EKONOMI 1 / PAKET EKONOMI 2

3. Model RB 1010 A (Kiri Gambar)

Power : 220V/50Hz/400Watt
Kapasitas : 8-12 L/H
Made in : Cina
Harga Rp. 15.700.000,- Dapat Meja konter Menarik

4. Model RB 1010 B (Kanan Gambar) + Topping

Power : 220V/50Hz/400Watt
Kapasitas : 8-12 L/H
Made in : Cina
Harga Rp. 17.000.000,- Dapat Meja konter Menarik

HOT SALE PILIHAN KONSUMEN

MESIN ICE CREAM TIPE PELANGI

HANDAL DAN HEMAT LISTRIK

TERUJI……..

TIPE 1 KRAN

Mesin Ice Cream Type Portable 1 Handle Tuas

Power : 220V/50Hz/800W
Berat : 48 Kg
Ukuran : 366 x 510 x 650
Kapasitas : 5-8 L/H
Made in : China
Harga Rp.17.500.000

HOT SALE PILIHAN KONSUMEN

MESIN ICE CREAM TIPE PELANGI

HANDAL DAN HEMAT LISTRIK

TERUJI……..

TIPE 3 KRAN

Mesin Ice Cream Type Portable 3 Handle

Power : 220V/50Hz/1600W
Berat : 108 Kg
Ukuran : 655 x 540 x 800
Kapasitas : 18-24 L/H
Made in : China
Harga Rp.22.500.000,-

SETIAP PEMBELIAN MESIN BONUS X BANNER

CARA PESAN :

1. Anda memilih produk atau item apa yang hendak di beli.

2. Anda menghubungi kami lewat telephone atau E-mail mengenai minat barang yang anda akan beli.

3. Kemudian bila sudah terjadi kesepakatan harga, barang akan langsung kami kirim ketempat anda dan anda membayar langsung ditempat, sebelum barang dikirim anda harus membayar ongkos kirim dan uang komitmen pembelian sejumlah yang akan kita sepakati bersama.

4. Setelah anda mengirim uang ongkos kirim dan uang komitmen pembelian tersebut barang atau produk yang anda beli akan kami antar langsung ketempat anda.

5. Kenyamanan anda adalah kepuasan kami.

6. Berlaku untuk seluruh wilayah Indonesia.

Food Warmer Small Pemanas Makanan Kecil

Food Warmer Small Pemanas Makanan Kecil

Posted by admin on 29 Maret 2010

Dimensions: 350 x 425 x 500 mm
Power: 0.85kW
Volts: 220-240V
N/W: 16kg

Harga : CALL

Peluang Usaha Popcorn

Keasyikan menimati popcorn sering berakhir dengan umpatan. Betapa tidak, di dasar sekantong popcorn selalu ditemui butiran popcorn sekeras batu. Kadang-kadang jika dipaksa untuk dimakan menyebabkan gigi rusak. Namun hal tersebut akan segera diatasi berkat hasil penelitian yang menemukan penyebab sebagian popcorn tidak pecah atau mengembang.

Sebelumnya perlu waktu yang lama untuk mengetahui bahwa biji popcorn memerlukan tingkat kandungan air tertentu untuk dapat meledak. Akan tetapi peneliti di Universitas Purdue menemukan bahwa kunci keberhasilan mengolah popcorn sangat tergantung pada komposisi kulit bijinya.

Biji yang tidak meledak memiliki struktur kulit yang tidak dapat memberikan tekanan yang cukup untuk meledak. "Biji popcorn akan meledak pada tekanan tertentu. Jika terlalu banyak kandungan air yang hilang, kemampuan meledak juga hilang," kata Bruce Hamaker, seorang profesor kimia bahan pangan dari Purdue.

Presentasi biji popcorn yang tidak meledak berkisar dari 4 persen untuk jenis unggul hingga 47 persen untuk biji berkualitas rendah.

Penemuan tersebut menjadi bermanfaat bagi petani jagung popcorn untuk memilih varietas terbaik atau bahkan mengembangkan varietas baru yang memiliki kulit biji baik.
Penemuan ini juga menjadi kabar baik bagi seluruh penikmat popcorn di Amerika Serikat yang mengkonsumsi 17 quart atau setara 19 milyar liter popcorn setiap tahun.

"Popcorn yang keras adalah salah satu hal yang menjengkelkan -- penemuan ini tidak terlalu menggemparkan dunia, tetapi anggota kami akan suka karena dapat memperbaiki produk mereka," kata Wendy Boersema Rappel, juru bicara Dewan Popcorn di Chicago.

Hasil penelitian tersebut mendapat sambutan baik dari para produsen popcorn. Menurut Hamaker, dua produsen popcorn langsung tertarik pada penelitian ini.

Sumber : www.Kompas.com

Kami juga menjual mesin pembuat Popcorn. Mesin ini bodynya terbuat dari Alumunium, dan di bagian ruang dalam dilapisi dengan lapisan anti lengket. Menjadikan mesin Popcorn ini mudah sekali untuk dibersihkan sehingga jagung Popcornpun menjadi lebih higienis tentunya.

Mesin Popcorn kami ini cara kerjanya sangat mudah, sehingga tidak diperlukan keahlian khusus untuk pengoperasiannya. Sangat cocok untuk rekan-rekan yang ingin memulai membuka usaha Popcorn. Selain karena tampilannya menarik, ukurannyapun tidak terlalu besar. Sehingga sangat cocok bila ditempatkan di meja depan toko, warung, cafe, restoran atau both.

Cara pengoperasian atau membuat Popcorn ini sangat sederhana sekali. Setelah mesin Popcorn ini dihidupkan, maka masukkan 1 sendok makan mentega dan 3 sendok makan Jagung Popcorn ke dalam Panci Mesin. Tunggu sekitar 2 menit, maka Jagung Popcorn sudah bisa dinikmati.

Spesifikasi :

Power : 1100 W

Size : 52 x 38 x 67 cm

Harga : Rp. 3.950.000,-

Jagung Popcorn dan Box Popcorn

Resto Mesin hadir untuk memenuhi kebutuhan anda para pengusaha makanan, atau yang baru memulai usaha. Kami menjual Produk-produk berkualitas dengan harga murah, seperti Mesin Pembuat popcorn, bahan baku jagung, cup dan box untuk usaha popcorn.

Terbukti bahwa produk-produk kami yang terbaik, mulai dari Mesin Popcorn, Bahan baku Jagung Pipilan, Box/cup Popcorn, Cone Ice Cream, Cup dan Sendok Ice Cream kami berkualitas dan layak untuk dijadikan Pendukung Usaha anda.

Detail harga Box Popcorn

Box Popcorn bahan duplex 270 ukuran sedang = Rp 600/pcs
Box Popcorn bahan duplex 270 ukuran besar = Rp 750/pcs

Detail Harga Jagung Popcorn Pipilan

Jagung Impot Dari Argentina kemasan sak, berat 22,7 Kg harga Rp 300.000/sak

Salam Sukses

Samudra Wibowo

081519220879

081213957819

Peluang Usaha Ice Cube ( Es Batu Sehat)

Es adalah salah satu komponen utama dalam pembuatan minuman dingin dengan fungsi memberikan rasa segar pada minuman, mengingt suhu di Indonesia yang cukup tinggi 30 derajat Celsius permintaan akan minuman yang es cukup tinggi hamper 70% penujualan minuman adalah minuman dalam keadaan dingin.

Sebagai komponen utama minuman dingin es juga ikut mnentukan apakah minuman tersebut layak konsumsi atau tidak. Bila es yang digunakan higineis maka minuman dingin yang dihasilkan pun higienis. Masyarakat semakin peduli akan kualitas makanan dan minuman yang dikonsumsi. Salah satu jawaban atas kebutuhan es yang higienis adalah industri pembuatan ice cube.

Dalam perncanaan suatu bisnis hal yang perlu diperhatikan adalah pasar yang menjadi sasaran usaha nah sasaran usaha bisnis ini adalah restoran, café, hotel dab franchise yang menjadikan standar ice cube sebagi bahan utama minumannya karena lebih praktis, besih. Industri penyedia ice cube tergolong masih baru dimana harganya berkisar Rp.1500-2000 kg.

Lakukan analisa SWOT

1. Lokasi yang strategis dekat dengan pusat penyedia makanan dan minuman

2. Ice cube mempunyai kualitas dan kebersihan lebih baik dari pada es batu

3. layanan pengiriman ke konsumen yang baik

4. Tetap beroperasi pada hari libur dan hari besar

5. Tantangan adalah Ice Cube kurang dikenal oleh masyarakat

6. Harga mesin yang mahal

7. harga ice cube lebih mahal 50% disbanding es batu

8. Peluangnya adalah bahwa industri ini masih terbuka luas .

9. Perlu pemilihan kualitas air sebagai bahan utama

10. Perlu penyediaan listrik yang besar

berninat hubungi kami

samudra wibowo

081519220879

Analiasa bisnis secara kasar

	Pembelian Mesin kapasitas 75kg/24 jam	20,000,000.00
	Instalasi Air bersih	5,000,000.00
	Peningkatan daya listrik	1,000,000.00
	Box	1,000,000.00
	Motor Bekas	7,000,000.00
	Investasi awal		34,000,000.00
	Penjualan/bulan/kg = 75kg x 30hr x rp.1.800	4,050,000.00
			4,050,000.00
	Biaya- biaya
	Listrik	600,000.00
	Gaji karyawan (2 orang)	1,500,000.00
	Pemeliharaan Mesin	200,000.00
	Pemeliharaan Motor	200,000.00
			2,500,000.00
	Penjualan/bulan/kg = 75kg x 30hr x rp.1.800	4,050,000.00
			1,550,000.00
Bep	34,000,000.00	1,550,000.00	21.9	bulan

Peluang Usaha Gulali/GulaKapas/CottonCandy,

Gulali/GulaKapas/CottonCandy adalah sejenis penganan yang dibuat dari pintalan gula yang dibakar terlebih dahulu. Penganan ini pertama kali diperkenalkan pada 1904 oleh William Morrison dan John C. Wharton, di St. Louis World’s Fair dengan nama “Fairy Floss” (benang peri)[1] dengan sukses besar. Mereka berhasil menjual 68.655 kotak dengan harga yang cukup mahal saat itu, yaitu AS$0,25, atau setengah dari harga tiket masuk ke ajang pameran tersebut.

Gulali dibuat dari gula yang diberi pewarna makanan. Mesin gulali modern bekerja dengan cara yang sama dengan mesin-mesin yang lama. Bagian tengah mesin itu terdiri dari sebuah wadah kecil. Ke dalamnya dimasukkan gula dan pewarna makanan. Pemanas dekat tepian wadah itu mencairkan gulanya, yang kemudian diputar melalui lubang-lubang kecil dan hasilnya dipadatkan oleh udara. Kemudian benang-benang itu dikumpulkan pada sebuah wadah logam yang besar. Operator mesin memutar-mutar sepotong kayu kecil atau sebuah kerucut karton (orang yang lebih berpengalaman biasanya menggunakan tangan mereka sendiri) sekeliling tepian wadah besar penangkap gulali untuk mengumpulkannya.

Sebagian besar gulali terdiri dari udara sehingga hasilnya seringkali besar. Sebuah kerucut gulali biasanya mencapai ukuran sebesar bola basket. Memakan gulali biasanya adalah bagian dari kunjungan ke pasar malam atau sirkus. Warna gulali yang paling populer adalah merah jambu. Favorit yang lain adalah campuran warna merah jambu, ungu dan biru.

Keasyikan memakan gulali semakin bertambah dengan menyaksikan cara pembuatannya di mesinnya.

Gulali terasa manis dan lengket. Meskipun kelihatan seperti benang wol, gulali segera mencair di dalam mulut. Ia juga berubah menjadi lengket bila terkena uap air. Karena gulanya bersifat higroskopis, dan mempunyai ruang permukaan yang sangat luas, ia akan menjadi makin kasar, keras, dan biasanya tidak begitu halus lagi setelah terpapar atmosfer. Dalam iklim yang lembap gulali harus segera dimakan dalam beberapa jam, atau ia akan mengeras.

Peluang Usaha

Cotton Candy Gula kapas / gulali / gula kapuk adalah makanan ringan yang telah ada sejak lama. Makanan dari bahan dasar gula ini, cukup digemari anak-anak dan remaja dari segala suku bangsa.

Kalau dulu proses pembuatan gulali dilakukan secara manual, tanpa mesin, kini telah tersedia sebuah mesin yang memudahkan Anda membuat gula kapas/ gulali.

Mesin tersebut bernama Cotton Candy Machine (mesin gula kapas) Mesin gula kapas ini menggunakan tenaga listrik sekitar 900 watt saja. Ukuran mesin ini cukup praktis dan bisa dibawa ke mana-mana.

Bisnis gulali bisa menjadi bisnis yang menguntungkan. Sebagai gambaran, 1 sendok gula yang dimasukkan ke mesin GULALI, bisa menjadi GULALI seharga Rp 2000-Rp.5000,-

Ket. 1 sendok gulali, bisa menjadi gulali yang besarnya seperti di gambar Anda tidak perlu menambahkan bahan lain (kecuali pewarna jika diperlukan) Anda bisa menghitung sendiri, berapa keuntungan yang bisa Anda dapat.

Cara Membuat

1. Masukan Gula yang sudah “dikasih/ditambah pewarna dan Rasa”

2.Hidupkan Mesin sampai panas dan tunggu beberapa saat sampai keluar “asap/awan” gula dan gulung dengan lidi atau kami sarankan pake cone stik rasa coklatbiar tambah “yummy” enak……

3. Gulung Sampai ukuran yang diinginkan…. semakin besar semakin yam… yam….

4. Masukan kedalam kemasan plastik atau tidak karena memakai cone stik. dan siap pasarkan … Gampangkan…!!!

Spesifikasi Mesin

Dimensi mesin : 52×52×50 cm
Kapasitas : 30-50 gulung / jam
Daya : 950watt

Spesifikasi

• Dimensi : 36 x 36 x
• 16 cm
• Kapasitas: 3000 g / jam
• Listrik : 450 watt, 220 V

Kelebihan / keunggulan:

1. Ukuran kecil, sehingga bisa dibawa ke mana-mana dengan mudah.

2. Produksi Cepat & Hasilnya Sangat Bagus sehingga Cocok untuk Jualan & menerima Order Pesta.

3. Pemilihan Lokasi di Mall, Kantin Sekolah, Pusat keramaian, bisa juga untuk melayani Pesta karena mudah dibawa.

4. Hasil gulali sangat halus dan lebih menarik, jika dibandingkan dengan pembuatan gulali cara tradisional.

5.Fasilitas : Buku petunjuk (manual book) dan Pelaihan sampai bisa produksi.

6.Harga terjangkau, sehingga cepat balik modal.

Harga Mulai Rp.1 jutaan tergantung Tipe dan Merk

Silahkan Hub

Samudra Wibowo

081519220879

Paket Ekonomi Mesin Ice Cream Cone (CashBack Rp.1.500.000)

Paket Ekonomi : Mesin Ice Cream Cone 400 Watt (CashBack Rp.1.500.000)

Januari 26, 2010 ·

Karena sekarang lagi banyak diperdebatkan masalah rencana kenaikan harga listrik dan banyak masyarakat merasakan rekening listrik makin mahal; makin banyak produsen peralatan listrik mengambil kesempatan untuk memasarkan keunggulan produk mereka dengan menyatakan wattnya kecil.. Tetapi watt kecil tidak mutlak membuat konsumsi energi listrik (energi adalah yang anda bayar; bukan watt) menjadi kecil.

UKM dan Rumah tangga memiliki kontribusi yang sangat besar pada konsumsi energi listrik. Karena itu penghematan listrik di UKM dan rumah tangga tentu akan sangat memberi efisiensi yang sangat besar. Selain itu penghematan energi listrik juga akan menghemat pengeluaran pada anggaran UKM dan keluarga. Daripada untuk bayar listrik, mending dananya digunakan untuk liburan keluarga atau tabungan pendidikan atau pengembangan usaha bukan?

Nah saat ini kami Restomesin distributor mesin mesin resto mendatangkan mesin Ice cream dengan pengunaan energy kecil Cuma 400 Watt .Dengan konsumsi listrik yang relatif kecil yaitu hanya 400W membuat alat ini sangat ekonomis untuk dioperasikan (bandingkan dgn produk sejenis yg mengkonsumsi listrik sebesar 1.100 Watt, 1.600W bahkan 2700 Watt) sehingga sangat cocok untuk usaha di kampus, sekolah, depan Indomaret/Alfamart atau tempat lain yang tidak perlu menambahkan sambungan listrik yang berdaya besar.

Dalam kesempatan ini kami juga mengeluarkan Paket Usaha :

1. I. Paket Ekonomis 1 (Pa Eko 1) dengan Harga Rp. 15.700.000,- (belum termasuk ongkos kirim ke seluruh Indonesia).

Anda akan mendapatkan :

1. Mesin Ice cream Model RB1008A 1 Kran No Flower Taste 1 Unit
   Power 400W / 220V
   Dimension 37×52×56 ( cm )
   Capacity / H 8-12 L / H
   Refrigerant R134A
   Gross Weight 46 Kg
2. Booth Ice Cream Cantik (Konter Display) - 1 Unit
   
3. Powder Soft Ice Cream 1 Rasa 1 dus isi 12 kg setara dengan 600 cone x Rp2.500 = Rp.1.500.000 Artinya Pembeli mendapat CASH BACK Rp.1.500.000,-
4. X Banner 1 unit
   

II. Paket Ekonomis 2 (Pa Eko 2) dengan Harga Rp. 17.000.000,- (belum termasuk ongkos kirim ke seluruh Indonesia).

Anda akan mendapatkan :

1. Mesin Ice cream Model RB1008B 1 Kran With Flower Taste 1 unit
   Power 400W / 220V
   Dimension 37×52×56 ( cm )
   Capacity / H 8-12 L / H
   Refrigerant R134A
   Capacity Topping / Hooper - 0,34L
   Gross Weight 46 Kg
2. Booth Ice Cream Cantik (Konter Display) 1 Unit
   
3. Powder Soft Ice Cream 1 Rasa 1 dus isi 12 kg setara dengan 600 cone x Rp2.500 = Rp.1.500.000 Artinya Pembeli mendapat CASH BACK Rp.1.500.000,-
4. X Banner 1 Unit

Segera hubungi : restomesin@gmail atau 0815 1922 0879

* Catatan:
Beda paket eko 1 dan paket eko 2 adalah kalo paket dua ada tempat untuk Topping ice conenya (difoto yang warna hijau diatas mesin) jadi meskipun cuma 1 kran tetapi bisa menyajikan 2 rasa sekaligus... sedang Pa Eko1 topping tersebut tidak ada...